秋甘蔗的种植时间通常在立秋至霜降前，大约是8月至10月。最佳的种植时间为8月上旬（立秋前后）至9月20日。
秋甘蔗种植方法地块选择：选择旱能灌、涝能排的旱田或旱平地种植秋植蔗。不适宜种植秋植蔗的土地类型包括无排灌条件的低洼滞水田地、高寒山区的旱坡地以及荒岭生地。
备耕：深耕至0厘米左右的深度，使用90马力以上的拖拉机进行深耕，以保证耕作层土壤深度达到0厘米以上。深松土壤，使土壤疏松、细碎，有利于保水、保肥和提高土壤供氧能力。
品种选择：选择丰产潜力大、抗旱抗寒能力强的品种，如桂柳、桂糖29号等。
砍种及种植密度：行距以1.0～1.2米为宜，下种量宜考虑比春植蔗少10%～20%，一般亩下种量芽左右，即一米下种8～10个芽，一亩用种量0.6～0.7吨。
施肥：开好行沟后在沟内施足基肥和防治地下害虫的农药。基肥亩施50～公斤总养分20%的复混肥，有条件的可同时施农家肥～0公斤做基肥。
摆种与盖种：蔗种要与肥料隔开，种茎按行沟方向以品字形摆放，两行种茎之间距离8厘米左右，种茎与实土紧贴，芽向两侧。用细碎泥土盖种，厚度要达到8～10厘米，以减少种茎水分散失和确保蔗苗安全过冬。
土壤湿度及地膜覆盖：土壤水分合适和采用地膜覆盖是秋植蔗种植成功的重要条件。整地开行时注意边开行边播种，要做到当日开行当日种植完毕，以减少蔗沟内水分蒸发。盖膜可维持土壤湿度，确保种子正常出苗，而且盖膜是秋植蔗安全过冬的重要保证。
田间管理：及时检查盖土质量，对露出土面的种茎要用细碎泥土覆盖好。及时检查出苗情况，播种10～15天后，应及时检查出苗情况，尤其注意检查膜内蔗苗是否能够顺利破膜，未能破膜的要人工助苗破膜，避免膜内未能破膜的蔗苗因高温被灼伤死亡。及时追肥，三月春暖开始施分蘖肥，四月份结合大培土追一次肥。各次追肥要比春植蔗提早25～0天，施肥量也要增加。虫害防治，秋植蔗是蔗螟、绵蚜等害虫的越冬场所，春暖后要特别注意防治。除下种时施用防虫农药之外，出苗后要注意检查，发现蚁螟为害造成花叶及时用药进行叶面喷雾防治。三月春暖后要结合追肥和大培土再施一次防虫农药。防倒伏，秋植蔗生长期长，植株高大，蔗茎基部又易出现细密的节段，在生长中后期，特别是遇到暴风雨的天气容易倒伏，因此要采取综合措施，做好抗风防倒工作。甘蔗倒伏后要在2天内及时扶起，可将相邻蔗行的6～8株甘蔗，用蔗叶在距地面1、5米高的地方呈三角形捆扎防倒伏
采苗后宿根蔗的管理：秋采苗后留下的宿根蔗地要适时护理，清理残留的蔗叶和杂草，砍后在土壤湿润或雨后及时破垄施肥（50公斤/亩杨柳牌复混肥）、施药（常发生地下害虫的地块加施农药）、小培土后盖膜，以保苗过冬。蔗苗出土后参照秋植蔗的田间管理方法，继续做好护理工作。#深度好文计划#搜索